Hacendado Ansjosfyldte Oliven

Hacendado er det førende private label for fødevarer solgt af Mercadona, Spaniens førende supermarkedskæde. Disse oliven, fyldt med ansjospasta, er en fast bestanddel af spansk middelhavssnacking. Mærket Hacendado blev udviklet af Mercadona for at tilbyde kvalitetsalternativer til nationale mærker til konkurrencedygtige priser.

Olivenene fremstilles primært i Spanien af specialiserede leverandører som Aceitunas Guadalquivir eller La Española, afhængigt af specifikke kontrakter. Mercadona opretholder streng kontrol over sin forsyningskæde og arbejder ofte med 'totaler' leverandører, som producerer eksklusivt for mærket. Ejerskabet af Hacendado forbliver helt hos Mercadona, en familiejet spansk virksomhed med hovedsæde i Tavernes Blanques, Valencia. Under ledelse af Juan Roig er virksomheden blevet en af de mest succesfulde detailhandelsgrupper i Sydeuropa, hvor den har et stærkt fokus på indenlandsk produktion og lokal indkøb til sit private label-sortiment.