K-Favourites Parmigiano Reggiano DOP

K-Favourites Parmigiano Reggiano DOP er et premium hårdostprodukt, der sælges som en del af private label sortimentet fra den tyske detailhandler Kaufland. Som et DOP (Denominazione di Origine Protetta) certificeret produkt er det lovligt påkrævet at blive produceret, behandlet og tilberedt inden for et specifikt geografisk område i Italien – specifikt provinserne Parma, Reggio Emilia, Modena samt dele af Mantova og Bologna – ved hjælp af traditionelle metoder og lokale råmaterialer.

Mens osten selv er autentisk italiensk arv mad, tilhører 'K-Favourites'-mærket Kaufland, som er en stor international detailhandelskæde baseret i Tyskland. Kaufland og dets søsterselskab Lidl er en del af Schwarz Gruppen, en af de største detailkoncerner i verden. Dette produkt repræsenterer et samarbejde, hvor traditionelt italiensk håndværk er pakket og distribueret under en tysk virksomhed paraply til det europæiske marked.