Malsena Spelta Steelcut Grain

Malsena er en af de mest fremtrædende og historisk betydningsfulde kornbehandlingsvirksomheder i Litauen, med rødder der går tilbage til etableringen af deres første mølle i 1841. Dette specifikke produkt, Spelta Kapoti (Steelcut Spelta Hvede), fremhæver brandets fokus på traditionelle kornsorter, der behandles med moderne teknikker for at bevare næringsværdien og teksturen. 'Spelta'-linjen fokuserer på gamle hvedesorter, som har genvundet popularitet på grund af deres sundhedsmæssige fordele.

I dag opererer Malsena som en del af Baltic Mill-gruppen, en af de største kornbehandlingsgrupper i de baltiske stater. Brandet er fortsat dybt forbundet med sin litauiske arv, idet det udnytter lokale råmaterialer og opretholder produktionsfaciliteter inden for landet. Den endelige ejerskab ligger hos investeringsselskabet Amber Trust II sammen med andre private investorer, hvilket sikrer, at brandet fortsætter med at dominere markedet for mel og korn i Nordeuropa.