Nur Nur Natur Bio Dinkelmehl Type 630

Nur Nur Natur er et premium økologisk mærke lanceret af den tyske supermarkedskæde ALDI SÜD. Dette specifikke produkt, Bio Dinkelmehl Type 630 (Økologisk Spelt Mel), er produceret ved brug af råmaterialer fra Naturland-certificerede gårde, med fokus på økologisk bæredygtighed og høje forarbejdningsstandarder, såsom lang dejfermentering og minimal brug af tilsætningsstoffer.

Mærket blev skabt som et eget mærke for at tilbyde højkvalitets økologiske alternativer inden for discountdetailhandelen. Som et private label ejes og administreres det direkte af ALDI SÜD. Produktion finder primært sted i Tyskland, hvilket støtter lokal landbrug ved at skaffe spelt specifikt fra tyske regioner.