Diamond Sambal Oelek

Diamond Sambal Oelek er en krydret indonesisk-inspireret chilipaste, der produceres til det europæiske marked. Mens opskriften og navnet stammer fra Indonesien – hvor 'Sambal Oelek' henviser til chilier, der males med morter og støder – er Diamond-mærket specifikt knyttet til Kreyenhop & Kluge i DACH-regionen.

Produktet fremstilles primært i Holland, et land med dybe historiske bånd til Indonesien og et knudepunkt for fødevareforarbejdning fra Sydøstasien i Europa. Det distribueres som en del af et bredt udvalg af asiatiske specialiteter under Diamond-mærket, som fokuserer på at levere autentiske smagsoplevelser til internationale køkkener.