Bjorg Soja Cuisine Fluide

Bjorg Soja Cuisine Fluide er en populær plantebaseret madlavningsflødeerstatning lavet af soja. Grundlagt i 1988 i Frankrig, var Bjorg en pioner inden for industriel økologisk fødevareproduktion, der havde til formål at gøre sunde, økologiske muligheder tilgængelige for den brede offentlighed.

I dag ejes mærket af Ecotone, en europæisk leder inden for økologisk og fair-trade fødevarer. Selvom mærket stadig har dybe rødder i sine franske oprindelser, fremstilles dets produkter på forskellige europæiske steder for at opretholde en bæredygtig forsyningskæde og økologisk fodaftryk. Virksomheden fokuserer i høj grad på biodiversitet og plantebaseret ernæring som en del af sin kerneopgave.