Mulino Bianco Galletti småkager

Mulino Bianco Galletti er populære italienske morgenmads-småkager, kendt for deres shortbread-tekstur og sukkerkrystalbelægning. Brandet Mulino Bianco blev lanceret i 1974 af den historiske italienske pastavirksomhed Barilla for at udvide sin tilstedeværelse i bagerisektoren.

I dag fremstilles Galletti og andre Mulino Bianco-produkter primært i Italien, specifikt i Barillas omfattende bagerianlæg placeret i regioner som Emilia-Romagna og Lombardiet. Brandet forbliver under den ultimative ejerskab af Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., en familiedrevet multinational virksomhed baseret i Parma, Italien. Emballagen fremhæver ofte bæredygtighedsindsatser, såsom brug af vedvarende energi på deres produktionssteder.