Castello Cheddar Medium Slices

Castello er en premium ostemærke, der er verdenskendt for sin arv, som går tilbage til 1893. Selvom det oprindeligt blev grundlagt i Danmark af Rasmus Tholstrup, er dette specifikke Cheddar-produkt 'Fremstillet i Storbritannien' for at respektere de traditionelle metoder til fremstilling af engelsk cheddar. Mærket har udvidet sin globale tilstedeværelse ved at fokusere på håndværksmæssig kvalitet og kreative ostefremstillingsteknikker.

I dag ejes Castello af Arla Foods, et stort europæisk mejerikoperativ med hovedkvarter i Danmark. Produktionen af deres cheddar-sortiment bruger britisk mælk og traditionelle modningsprocesser i Det Forenede Kongerige, hvilket sikrer en autentisk smagsprofil, samtidig med at man profiterer af Arla's omfattende internationale distributionsnetværk.