Shan Chilli Pickle

Shan Chilli Pickle er en populær sydasiatisk krydderi, der produceres af Shan Foods, et brand synonymt med autentiske etniske krydderier og fødevarer. Dette specifikke produkt består af stærke grønne chilier konserveret i olie og krydderier, hvilket afspejler traditionelle sydasiatiske sylteteknikker.

Brandet blev etableret i 1981 af Sikander Sultan i Karachi, Pakistan. Siden starten er det vokset fra en lokal virksomhed til en global magt i krydderi- og condimentmarkedet. I dag driver Shan Foods omfattende produktionsfaciliteter i Karachi og eksporterer sine produkter til over 70 lande verden over, herunder Storbritannien, USA og forskellige mellemøstlige markeder. Virksomheden forbliver en privat familieejet virksomhed under ledelse af Sultan-familien, som har sit hovedkontor i Pakistan og bruger internationale distributører til at nå sin globale kundebase.