Petit Formaggio kondenseret mælk

Petit Formaggio er et mærke dedikeret til mejeriprodukter og kulinariske ingredienser, specifikt skræddersyet til det brasilianske marked. På trods af den franske og italienske fonetiske indflydelse i navnet og logo-designen, er mærket oprindeligt brasiliansk. Det fokuserer på at levere essentielle basisvarer som halvmælk kondenseret mælk (leite condensado semidesnatado), som er en nøgleingrediens i mange traditionelle brasilianske desserter såsom pudim og brigadeiro.

Produktet er fremstillet i Brasilien af selskaber som Vigor Alimentos S.A. eller andre store mejerikooperativer, der håndterer private labels eller specifik mærkeproduktion. I 2017 overgik det endelige ejerskab af mærkets primære producent, Vigor, fra J&F Investimentos til den mexicanske multinationale mejerigigant Grupo Lala. Dette gør Grupo Lala til den endelige moderselskab, der overvåger produktionen og distributionen af disse mejerivarer i hele Latinamerika.