Soreen Original Malt Loaf

Opdagelse og Arv af Soreen

Soreen er et ikonisk britisk fødevarebrand, berømt for sin unikke, chewy Malt Loaf. Produktet blev oprindeligt skabt i 1938 af John Rahbek Sorensen i Manchester, England. I over 85 år har det været en fast bestanddel i britiske husstande, anerkendt for sin mørke, tyggebare tekstur og ernæringsprofil, ofte markedsført som et sundere alternativ til traditionelle kager og småkager.

Produktion og Produktudvikling

Produktion af Soreen sker fortsat i Storbritannien, specifikt på deres produktionsanlæg i Manchester. Mens den klassiske malt loaf forbliver flagskibsproduktet, har brandet udvidet sit sortiment til at inkludere madpakke brød, proteinbarer og frugtbrød for at imødekomme moderne snacks. Denne lokale produktion sikrer, at den traditionelle bageproces, som involverer en specifik modningsfase, opretholdes for at bevare produktets karakteristiske tekstur.

Ejerhistorie og Nuværende Status

Efter sin første succes under Sorensen, gik brandet gennem flere hænder, herunder Warburtons og Inter Link Foods Group. I 2014 blev Soreen erhvervet af Samworth Brothers, en veletableret britisk familieejet virksomhed. Samworth Brothers, med hovedkontor i Leicestershire, er en stor aktør i den britiske fødevareindustri og ejer flere prominente brands som Ginsters. Under deres ledelse har Soreen oplevet betydelig vækst og innovation inden for convenience food-sektoren, mens det forbliver et klassisk britisk brand.