Ducros Moulin Poivre Noir

Ducros er et velkendt navn i Frankrig, synonymt med høj kvalitet af urter, krydderier og krydderiblandinger. Brandet blev grundlagt i 1963 af Gilbert Ducros i Provence-regionen i Frankrig, hvor det i starten specialiserede sig i aromatiske urter. Gennem årtier har det udvidet sig til at omfatte et fuldt udvalg af kulinariske hjælpemidler, herunder den ikoniske peberkværn (Moulin), som vist på billedet.

Fremstillingsprocessen for Ducros-produkter solgt i Europa er primært centreret i Frankrig, især på produktionssteder i Carpentras og Monteux i Vaucluse-afdelingen. Denne lokale produktion sikrer opretholdelsen af kvalitetsstandarder, der har gjort Ducros til markedsleder inden for det franske krydderisegment.

I 2000 blev Ducros opkøbt af McCormick & Company, en global leder inden for smag, baseret i USA. I dag opererer brandet som en del af McCormick France SAS, et datterselskab til den amerikanske multinationale virksomhed. Trods det globale ejerskab bevarer brandet sin franske arv og er fortsat dybt forankret i provencalsk kulinarisk kultur.