De Vegetarische Slager Little Willies

De Vegetarische Slager (Den Vegetariske Slager) er et fremtrædende hollandsk mærke, der specialiserer sig i kødsubstitutter lavet af soja, hvede og andre planteproteiner. Mærket blev grundlagt i 2010 af Jaap Korteweg, en niende generations landmand, og blev etableret i Utrecht, Holland, med det mål at skabe plantebaserede produkter, der kan konkurrere med smagen og teksturen af traditionelt kød fra dyr.

Siden sin opstart har mærket oplevet en hurtig international ekspansion. Selvom produktionen primært finder sted i Holland for at opretholde kvalitets- og innovationsstandarder, er det globale distributionsnetværk vokset betydeligt. I slutningen af 2018 blev mærket opkøbt af den multinationale forbrugsvarer-gigant Unilever. Under Unilevers ejerskab har mærket skaleret sin tilgængelighed i hele Europa og videre, og positioneret sig som en leder i den globale overgang mod bæredygtige, plantebaserede kostvaner.