Norgesmøllene Siktet Hvetemel

Norgesmøllene Siktet Hvetemel er en grundpille i norsk bagning, der repræsenterer et mærke med dybe historiske rødder tilbage til 1866. Dette specifikke produkt er et siet hvedemel, kendt for at producere lette og luftige bagværk. Det er dybt forbundet med den norske landbrugssektor og har ofte 'Eid av den norske bonden' (Ejet af den norske landmand) mærket, som indikerer dets kooperative oprindelse.

Produktet fremstilles i Norge, ved at anvende korn, der primært er hentet fra lokale landmænd. Norgesmøllene driver flere møller i hele landet, hvilket sikrer, at produktionen forbliver lokal og støtter den nationale fødevarekæde.

Ejerskabet af mærket tilhører Cernelle AS (tidligere en del af Felleskjøpet-systemet). Mærket forbliver under ultimativ kontrol af norske landbrugssamarbejder, specifikt Felleskjøpet Agri, hvilket gør det til en landmandsejet enhed. Denne struktur sikrer, at overskuddet og bæredygtigheden af mærket direkte gavner det norske landbrugssamfund og opretholder en stærk national identitet.