Crosta & Mollica Baci Kager

Crosta & Mollica Baci er premium italienske hasselnøddekager fyldt med en dekadent chokoladecreme. Mærket blev grundlagt i 2009 af James Milford, som ønskede at bringe de autentiske smagsoplevelser og høj kvalitet af ingredienser fra traditionelle italienske bagerier til et bredere internationalt marked. Selvom mærket har hovedkvarter i Det Forenede Kongerige, er dets filosofi forankret i italiensk kulinarisk tradition, hvilket sikrer, at produkter fremstilles ved hjælp af autentiske regionale opskrifter.

Alle Crosta & Mollica produkter, herunder disse Baci kager, fremstilles i Italien af ​​håndværksproducenter. I begyndelsen af ​​2024 gennemgik virksomheden en betydelig ejerskabsændring, da investeringsfirmaet Perwyn erhvervede en majoritetsandel i virksomheden for at støtte dens internationale ekspansion. I dag forbliver Crosta & Mollica en førende aktør inden for premium italienske dagligvaresegment, kendt for sin karakteristiske stribede emballage og engagement i geografisk autenticitet.