Gallo pasta

Pastas Gallo er et fremtrædende spansk fødevarebrand, der er bredt anerkendt som en markedsleder inden for pastaindustrien i Spanien. Brandet blev grundlagt i 1946 af José Espona i Rubí, Barcelona, og revolutionerede branchen med sit engagement i at bruge hvede af høj kvalitet – en praksis, der satte en ny standard for spansk pastaproduktion på det tidspunkt.

I dag ejes brandet af ProA Capital, et spansk private equity-firma, der købte virksomheden fra Espona-familien i 2019. Produktionen forbliver lokaliseret, da virksomheden driver store produktionsanlæg i Spanien, specifikt i steder som El Carpio (Córdoba) og Granollers (Barcelona), hvilket sikrer, at brandet opretholder sit nationale arv og kvalitetskontrol.