Old Chang Kee Kryddersaltet Æggepulver

Old Chang Kee Kryddersaltet Æggepulver er et lokaliseret madkrydderi designet til at bringe den karakteristiske singaporeanske smag af saltet æg til hjemmet. Dette produkt er en del af detailudvalget fra Old Chang Kee, et mærke synonymt med singaporeansk kulturarv siden midten af 1950'erne.

Emballagen angiver, at produktet bliver håndteret og distribueret af Old Chang Kee Singapore Pte Ltd, med produktionen baseret i deres centrale faciliteter beliggende i Singapore. Mærket har udviklet sig fra en lille bod nær Rex Biografen til et multinationalt mad- og drikkeikon kendt for sine curry puffs og snacks.

Ejerskabet af mærket forbliver inden for det Singapore-baserede moderselskab, Old Chang Kee Ltd, som er børsnoteret på Singapore Stock Exchange. Mærket har en stærk fokus på traditionelle opskrifter, mens det diversificerer ind i moderne detailprodukter som denne pulverblanding, der henvender sig til både indenlandske og internationale fans af sydøstasiatiske smagsvarianter.