Odlums Cream Plain Flour

Odlums er et ikonisk irsk mærke, der har været en fast bestanddel i køkkenerne over hele øen i over 175 år. Grundlagt i 1845 af Odlum-familien i Portlaoise, voksede mærket fra en enkelt melmølle til at blive et symbol på irsk bagetradition. Deres 'Cream Plain Flour' er et af deres mest populære produkter, kendt for sin konsistens og kvalitet i hjemmebagning.

I dag er Odlums en del af Valeo Foods Group, en stor international fødevarevirksomhed. Mens mærket forbliver dybt forankret i sin irske arv – med sin primære produktion og møllehistorie knyttet til steder som Portlock og Dublin – er det nu en del af en global portefølje. Valeo Foods blev opkøbt af det amerikanske private equity-firma Bain Capital i 2021, som giver den ultimative finansielle støtte og ejerskab til virksomhedens fortsatte ekspansion på europæiske og internationale markeder.