Santa Maria Stødt Kanel

Santa Maria er en velkendt krydderi- og madvarebrand, der har sin oprindelse i Sverige. Den blev grundlagt som en lille kryddeributik af C.H. Nordlund i Göteborg i 1911 og blev senere navngivet Nordfalks, før den blev til Santa Maria. Brandet er berømt for at tilbyde et bredt udvalg af krydderier, mexicanske fødevareprodukter og asiatiske koncepter til europæiske markeder. Kanel, ligesom mange andre Santa Maria krydderier, er typisk indkøbt globalt, hvor de rå ingredienser vokser bedst (såsom Indonesien eller Vietnam), og derefter forarbejdet og pakket ved virksomhedens store produktionsanlæg i Saue, Estland.

I dag er Santa Maria en flagskibsbrand under Paulig Group, en familieejet finsk fødevare- og drikkevarevirksomhed. Under Pauligs ejerskab har Santa Maria betydeligt udvidet sin rækkevidde med et stærkt fokus på bæredygtighed og kvalitet. Den ultimative ejer, Paulig, har hovedkontor i Helsinki, Finland, og fortsætter med at forvalte brandet som en vigtig del af sin internationale smagsportefølje.