Lakrids by Bülow 1 Sweet Liquorice

Lakrids by Bülow er et premium dansk slikmærke, der revolutionerede opfattelsen af lakrids ved at behandle det som en gourmetoplevelse. Grundlagt af Johan Bülow i Svaneke på øen Bornholm i 2007, er mærket berømt for at være blandt de første, der dækker lakrids i høj kvalitet chokolade og forskellige pulvere.

Mærkets produktion er centraliseret i deres skræddersyede fabrik i Hvidovre, København, hvor de opretholder stram kontrol over tilberedningsprocessen og ingredienskvaliteten. Selvom mærket forbliver dybt forankret i dansk håndværkstradition, er det vokset til en international luksuslabel med tilstedeværelse i store globale byer gennem sine signaturbutikker. Ejerskabet blev overført i 2016, da det skandinaviske private equity-firma Valedo Partners erhvervede en majoritetsandel for at fremme global ekspansion, selvom grundlægger Johan Bülow forbliver kreativt involveret og ejer en minoritetsandel.