Valsoia Cacao & Amandes Grillées Gelato

Valsoia er et ikonisk italiensk mærke, der specialiserer sig i plantebaserede sundhedsprodukter. Grundlagt i 1990 af Lorenzo Sassoli de Bianchi, revolutionerede mærket det italienske fødevaremarked ved at introducere sojabaserede alternativer på et tidspunkt, hvor mælkefri muligheder var sjældne. Det viste produkt er en havrebaseret chokolade- og mandelgelato-cone, som afspejler mærkets engagement i at skabe traditionelle italienske lækkerier til veganske og laktoseintolerante forbrugere.

I dag er Valsoia stadig et uafhængigt selskab noteret på den italienske børs (Borsa Italiana). Det fortsætter med at producere sine kerneprodukter i Italien og opretholder sin identitet som en førende aktør i den plantebaserede sektor i sit hjemland og i hele Europa. Selskabet fokuserer på en bred vifte af kategorier, herunder kødalternativer, mælkefri drikkevarer og fryse-desserter, med vægt på både sundhedsmæssige fordele og middelhavsinspirerede smagsprofiler.