Biscotto Szarlotki småkager

Biscotto er et privat label brand, der primært er forbundet med ALDI Nord detailgruppe. Disse specifikke 'Szarlotki' småkager er sprøde smørkager fyldt med æblefyld, designet til at efterligne smagene af den traditionelle polske æbletærte (szarlotka).

Produkter under Biscotto label, der findes i polske ALDI-butikker, fremstilles generelt af regionale polske bagerier eller specialiserede konfektureproducenter, som er kontrakteret af detailhandleren for at sikre, at lokale smagspræferencer og kvalitetsstandarder overholdes. Dette giver detailhandleren mulighed for at tilbyde konkurrencedygtige priser, mens der opretholdes høje produktionsmængder.

Brandet ejes og administreres af ALDI, en enorm multinational discountsupermarkedskæde med base i Tyskland. ALDI er opdelt i to uafhængige grupper, ALDI Nord og ALDI Süd, hvor den polske afdeling er en del af ALDI Nord. Denne ejerstruktur sikrer, at produktdistributionen er centraliseret gennem ALDIs omfattende logistiknetværk på tværs af Europa.