JOZO havsalt

JOZO er et af de mest ikoniske saltmærker i Holland, med en historie der går tilbage til 1929. Brandnavnet er en forkortelse af 'Jodium Zout' (Jodsalt), som afspejler dets oprindelige mission om at hjælpe med at eliminere jodmangel i den hollandske befolkning. Saltet er primært udvundet og fremstillet i Holland, specifikt fra lokale saltminer såsom dem i Hengelo og Delfzijl.

I dag ejes mærket af Salins Group (Groupe Salins), en stor europæisk saltproducent. I mange år var det en del af AkzoNobels afdeling for specialkemikalier, indtil denne forretning, inklusive JOZO, blev solgt til private equity-firmaer og til sidst konsolideret under Salins Groups internationale portefølje. Mærket forbliver en fast bestanddel i husholderier i Vesteuropa, kendt for sine forskellige kornstørrelser og specialfremstillede havsalte.