Philadelphia Protein Low Fat Soft Cream Cheese

Philadelphia er et af verdens mest anerkendte flødeostmærker, oprindeligt grundlagt i New York i 1872 af William Lawrence. På trods af navnet stammer Philadelphia-mærket fra New York-staten; det blev navngivet efter byen Philadelphia, fordi byen dengang var kendt for sin højkvalitets mejeriproduktion.

Den globale ejerskab af Philadelphia er kompleks på grund af historiske virksomhedssplittelser. I Storbritannien og Europa ejes og distribueres mærket af Mondelez International. I Nordamerika forbliver mærket under ejerskab af Kraft Heinz. Da dette specifikke produkt er angivet i GBP og er forbundet med britiske detailhandlere som Tesco, falder det ind under jurisdiktionen af Mondelez International.

Fremstillingen af Philadelphia-produkter, der sælges i Storbritannien og Europa, finder typisk sted i forskellige europæiske faciliteter, mest bemærkelsesværdigt i Tyskland (Fallingbostel). Mærket fortsætter med at være markedsleder inden for flødeostkategorien og udvider sit sortiment til at inkludere højprotein- og lavfedtvarianter for at imødekomme sundhedsbevidste forbrugere.