Finsbury London Dry Gin

Finsbury London Dry Gin er et mærke rigt på historisk tradition, der kan spores tilbage til 1740, hvor det blev grundlagt af Joseph Bishop i London. Mærket tager sit navn fra Finsbury-området i London, som historisk set var kendt for sit klare kildevand, en essentiel ingrediens til højkvalitets destillering. I generationer har Bishop-familien bevaret den hemmelige opskrift, som bruger en række botanicals, der destilleres i kobberkedler.

På trods af sin britiske arv og den traditionelle London Dry Gin-betegnelse, er produktionen og ejerskabet af mærket i dag flyttet til Tyskland. I slutningen af det 20. århundrede blev mærket erhvervet af BORCO-MARKEN-IMPORT, et fremtrædende tysk spiritusfirma. I 2023 erhvervede den uafhængige spiritusgigant Stock Spirits Group BORCO, hvilket bragte Finsbury Gin ind i deres omfattende internationale portefølje. I dag er gin'en et populært valg i hele Europa, produceret under strenge kvalitetsstandarder i Tyskland, mens den bevarer sin klassiske opskrift fra det 18. århundrede.