Neuhaus Belgisk Chokolade

Neuhaus er en prestigefyldt belgisk chokoladeproducent, grundlagt i 1857 af Jean Neuhaus, en schweizisk indvandrer, der åbnede et apotekerforretning i Bruxelles. For at gøre sine mediciner mere velsmagende dækkede han dem med et lag fin chokolade. Denne innovation udviklede sig i 1912, da hans barnebarn, Jean Neuhaus Jr., skabte den første fyldte chokolade, som han kaldte 'Praline'.

I dag er Neuhaus stadig et symbol på luksuskonfekture, og de har et Royal Warrant fra det belgiske hof. Alle Neuhaus-chokolader fremstilles i deres atelier beliggende i Vlezenbeek, nær Bruxelles, hvilket sikrer bevarelsen af traditionelt belgisk håndværk og brugen af ingredienser af høj kvalitet som 100% naturligt kakaosmør.