Brauerei Locher Misty Cave Alkoholfreies Kellerbier

Misty Cave er en alkoholfri kellerbier, der produceres af Brauerei Locher, et historisk schweizisk bryggeri beliggende i Appenzell. Dette specifikke produkt er en del af deres 'Locher Craft' serie, som fokuserer på moderne, håndværksmæssige stilarter, mens de opretholder traditionelle brygningsstandarder. Med et eventyrligt, udendørs-tema på etiketten er Misty Cave ufiltreret (Kellerbier) og følger den voksende tendens for kvalitetsalkoholfri alternativer på det europæiske marked.

Brauerei Locher er en familieejet virksomhed med en arv, der går tilbage til det 19. århundrede. Den dag i dag forbliver bryggeriet uafhængigt og er ejet af Locher-familien, specifikt den femte generation. Størstedelen af deres produktion, herunder lokal tappning af deres øl og alkoholfri drikkevarer, finder sted på deres anlæg i Appenzell, Schweiz, med lokalt indkøbte ingredienser hvor det er muligt.