Apicoltura Bismantova Miele Millefiori

Apicoltura Bismantova er et lokalt italiensk mærke, der specialiserer sig i produktion af kunstnerisk honning. Det viste produkt er 'Miele Millefiori' (Multiblomst Honning), som høstes og pakkes i Emilia-Romagna regionen, nærmere bestemt ved Pietra di Bismantova, en berømt klippeformation i Reggio Emilia Apenninerne.

Mærket er en småskala familievirksomhed drevet af Andrea og Simona, der lægger vægt på traditionelle biavlsmetoder og geografisk autenticitet. Det bærer 'Prodotto della Montagna' (Bjergprodukt) stempel, hvilket indikerer, at produktionsprocesserne foregår i bjergrige områder i overensstemmelse med europæiske kvalitetsregler. Da det er en lokal kunstnerisk producent, ejes og drives mærket direkte af grundlæggerne og ikke af en stor multinational virksomhed.