Levanova Frisk Gær

Levanova er et velkendt mærke af frisk gær på det spanske marked, primært anvendt til hjemmebagning og professionel bageforberedelse. Mærket fokuserer på at levere højkvalitets biologiske hævestoffer, der er glutenfri, hvilket sikrer, at de er tilgængelige for en bred vifte af forbrugere, herunder dem med cøliaki.

Mærket ejes af Lesaffre, et fransk firma, der er global leder inden for gærindustrien og fermenteringsprodukter. Levanova-produkter solgt i Spanien fremstilles typisk inden for landet i Lesaffre Ibéricas industrielle faciliteter beliggende i Valladolid. Denne lokale produktion sikrer produktets friskhed og bidrager til den lokale økonomi, samtidig med at den drager fordel af moderfirmaets globale ekspertise og teknologiske innovation, Lesaffre.