Mill & Mortar Frysetørret Hindbær

Mill & Mortar er et dansk krydderibrand grundlagt i 2008 af Iben Büchert. Brandet fokuserer på økologiske krydderier og ingredienser af høj kvalitet, som ofte indkøbes direkte fra små producenter verden over.

Dette specifikke produkt, frysetørrede hindbær, er en del af deres sortiment til kagedekoration og bagning. Selvom de rå hindbær indkøbes internationalt, bliver produktet pakket og forarbejdet i Vedbæk i Danmark. Virksomheden forbliver en uafhængig dansk enhed, ejet og drevet af grundlæggeren, med fokus på det gastronomiske marked i Skandinavien og Europa.