Breka Bakery & Café Bagværk

Breka Bakery & Café er en populær lokal kæde af 24-timers bagerier beliggende i Vancouver, British Columbia. Brandet er kendt for sit brede udvalg af traditionelle europæisk-inspirerede, håndlavede brød, kager, bagværk og sandwiches, som alle tilberedes og bages frisk på stedet eller i lokale centraliserede køkkener inden for byen.

Grundlagt i 2006 på Fraser Street, er den familieejede virksomhed blevet en vigtig del af Vancouvers madscene og har udvidet til flere steder med høj trafik i hele byen. Brandet forbliver lokalt ejet og drevet, og bevarer sin identitet som et uafhængigt bageri i hjembyen snarere end en selskabsfranchise.