Hemmer Ketchup Tradicional

Hemmer er et traditionelt brasiliansk fødevaremærke grundlagt i 1915 af Heinrich Hemmer i Blumenau, Santa Catarina. Oprindeligt startede som producent af surkål, udvidede virksomheden sig over et århundrede til at blive et af Brasiliens mest anerkendte mærker for syltede fødevarer, krydderier og saucer.

Ketchup Tradicional fremstilles primært i Brasilien, specifikt i Santa Catarina-regionen, hvor virksomheden har sine hovedindustrielle faciliteter. I 2021 skete der et stort ejerskabsændring, da den amerikanske multinational Kraft Heinz annoncerede sin overtagelse af Hemmer. Dette strategiske skridt gjorde det muligt for Kraft Heinz at udvide sin tilstedeværelse på det brasilianske marked ved at inkorporere Hemmers omfattende distributionsnetværk og diverse produktportefølje under sin globale paraply.