Dafgårds Gemüse-Köttbullar (Vegetariske svenske kødboller)

Dafgårds, officielt kendt som Gunnar Dafgård AB, er en hjørnesten i svensk madkultur og er bredt anerkendt som Sveriges største private fødevarevirksomhed. Virksomheden blev grundlagt i 1937 af Gunnar Dafgård i den lille by Källby, hvor brandet begyndte med fokus på kvalitets kødprodukter og senere banede vejen for produktionen af frosne færdigretter på det svenske marked. Ikoniske produkter som Billys Pan Pizza og deres traditionelle Köttbullar (kødboller) har gjort dem til et velkendt navn i hele Skandinavien og Tyskland.

Det viste produkt er fremstillet i den oprindelige familieejede fabrik i Källby, Sverige. På trods af den massive skala af deres operationer, som inkluderer levering til nationale institutioner og større detailhandlere som IKEA med visse produkter, forbliver virksomheden strengt familieejet. Virksomheden ledes i øjeblikket af tredje og fjerde generation af Dafgård-familien, hvilket opretholder sin uafhængige status og en stærk fokus på bæredygtig produktion og traditionelle svenske opskrifter tilpasset moderne livsstil.