Coop Luomu Pikakahvi

Coop Luomu (Eko) Pikakahvi er et økologisk instantkaffeprodukt, der sælges specifikt på det nordiske detailmarked. Mærket 'Coop' fungerer som private label for en gruppe af forbrugersamvirker i Skandinavien, og har til formål at tilbyde højtkvalitets, bæredygtige alternativer til de store kommercielle mærker. Denne specifikke kaffe er mærket som 100 % Arabica og har både Fairtrade- og EU Økologisk certificeringer (angivet med DE-ÖKO-005 koden).

Mens de rå kaffebønner kommer globalt fra Fairtrade-kompatible landmænd (primært fra ikke-EU landbrug), håndteres den endelige behandling og emballering i Tyskland. Dette muliggør strenge kvalitetskontroller og overholdelse af europæiske økologiske standarder, før produktet distribueres til detailhandlen i lande som Finland, Sverige og Danmark.

Mærket ejes af de forskellige nationale Coop-organisationer gennem deres fælles indkøb og brandingindsats. I Finland distribueres og styres Coop-produkter primært gennem S Group (S-ryhmä), som samarbejder med Coop Trading for at bringe disse private label varer til finske forbrugere. Ejendomsstrukturen er unik, da den er baseret på en kooperativ model, hvor kunderne i princippet ejer detailfirmaet gennem deres medlemskaber.