O.P. Anderson Akvavit

O.P. Anderson er Sveriges ældste og mest ikoniske akvavit, første gang lanceret i 1891 af Carl August Anderson, som navngav den efter sin far, Olof Peter Anderson. Spiritussen er kendt for sin traditionelle smag af kommen, anis og fennikel, og den har været produceret økologisk siden 2002. Brandet er historisk tæt forbundet med svenske festtraditioner og repræsenterer en væsentlig del af den nordiske madkultur.

Oprindeligt blev den produceret af O.P. Anderson & Son i Göteborg, men brandet hørte under det svenske statsmonopol Vin & Sprit i mange år. Efter privatiseringen af Vin & Sprit og efterfølgende opkøb, ejes brandet i dag af Anora Group. Produktionen er stadig dybt forankret i Sverige, nærmere bestemt på O.P. Anderson Distillery i Sundsvall.