Green & Black's Økologisk Mørk 70% Chokolade

Green & Black's er et premium chokoladebrand, kendt for sin forpligtelse til økologiske og fair trade ingredienser. Grundlagt i 1991 af Craig Sams og Jo Fairley i London, blev brandet hurtigt en pioner inden for det etiske konfekturemarked. Navnet afspejler grundlæggernes værdier: 'Grøn' betegner deres økologiske forpligtelse, og 'Sort' repræsenterer det høje kakaoindhold i deres flagshipsort mørk chokolade.

Selvom brandet blev grundlagt i Storbritannien, er dets produktionsfodaftryk internationalt for at imødekomme globale forsyningskæder. I øjeblikket finder en stor del af chokoladeproduktionen til de europæiske og britiske markeder sted i Italien og Polen. I 2005 blev brandet opkøbt af Cadbury, som blev købt af det amerikanske multinationale firma Kraft Foods. I dag er Green & Black's et kernebrand under Mondelēz International, som fortsætter med at positionere det som et premium, etisk fremskaffet chokoladealternativ.