Italpizza La Numero Uno Salamino

Italpizza er et anerkendt italiensk mærke, der specialiserer sig i produktionen af høj kvalitets frosne pizzaer. Grundlagt i 1991 i San Donnino, Modena, har mærket hurtigt etableret sig ved at anvende traditionelle metoder, såsom at benytte en lang hæveproces for dejen og bagning i stenovne. 'La Numero Uno'-serien er et primært eksempel på deres engagement i at genskabe en autentisk pizzeriaoplevelse derhjemme med premium toppings og en luftig, forkullet skorpe.

Ejerskabet af Italpizza har udviklet sig gennem årtierne. Mærket blev oprindeligt grundlagt af Cristian Pederzini, men blev i 2008 opkøbt af den engelske Bakkavör Group. Dog, i 2015, førte grundlæggeren Pederzini med succes et tilbagekøb, hvilket returnerede Italpizza til italiensk ejerskab gennem holdingselskabet Dreamfood S.r.l. I dag forbliver Italpizza en betydelig italiensk eksportør, der distribuerer sine produkter til over 50 lande, samtidig med at de opretholder deres hovedkontor og primære produktionsfaciliteter i Emilia-Romagna-regionen i Italien.