Jacksons of Yorkshire Soft White Bloomer

Jacksons of Yorkshire er et fremtrædende heritage bagerimærke med rødder, der går tilbage til 1851 i Hull, Øst Yorkshire. Kendt for sine traditionelle bage metoder, specialiserer mærket sig i håndværk-stil brød som dette Soft White Bloomer, som er fri for kunstige konserveringsmidler og fungerer som en kilde til protein.

Mærket fremstilles udelukkende i Storbritannien, hvilket opretholder en stærk lokal identitet knyttet til dets Yorkshire arv. Det opererer under William Jackson Food Group, en velrenommeret familieejet virksomhed, der er vokset fra en enkelt butik til en betydelig aktør i den britiske fødevareindustri. I dag er mærket bredt tilgængeligt i de store britiske supermarkeder og forbliver en grundpille i den regionale fødevareøkonomi.