Reinert Chambelle Geflügelsalami

Reinert Chambelle Geflügelsalami er et premium pålægsprodukt, der kombinerer kalkunkød med en specialiseret Camembert-oste-belægning. Brandet 'Chambelle' ejes af Reinert, en traditionel tysk virksomhed, der er blevet en fast bestanddel i det europæiske pålægsmarked.

Virksomheden blev oprindeligt grundlagt i 1931 som et lille slagteri i Westfalen og har vokset sig til en stor international spiller. I 2019 fusionerede Reinert-familien deres virksomhed med Kemper for at danne 'The Food Family', et af Tysklands førende kødbehandlingsselskaber. Produktionen finder primært sted i Tyskland, hvor de udnytter langvarige traditioner for kødnningsprocesser, samtidig med at de inkorporerer fransk-inspirerede kulinariske elementer som Camembert for at skabe unikke smagsprofiler.