Lotte Orange Cake

Lotte Orange Cake er en populær snack produceret af Lotte, et stort multinationalt konglomerat med dybe rødder i Østasien. Produktet er en blød svampkage, der typisk er fyldt med citrus-smagfuld creme eller marmelade, og markedsføres globalt som en del af Lottes omfattende konfektureportefølje.

Lotte blev grundlagt i Tokyo i 1948 af Shin Kyuk-ho, før det udvidede sig betydeligt til Sydkorea i 1967. I dag opererer det som en dual-hovedkontor enhed, skønt konfektureafdelingen er en af dens mest globalt anerkendte grene. Produktionen af disse specifikke kager finder primært sted i Sydkorea, selvom Lotte opretholder diverse produktionsfaciliteter på tværs af Asien og Europa for at supplere forskellige internationale markeder.

Mærket ejes i øjeblikket af Lotte Corporation, som har hovedkvarter i Seoul, Sydkorea. Som et af de største 'chaebols' (familieejede forretningskonglomerater) i Sydkorea, administrerer Lotte et bredt udvalg af datterselskaber inden for fødevarer og drikkevarer, detailhandel, kemikalier og hospitality. Denne appelsinkage er en grundpille i deres eksportlinje, der ofte findes i internationale snackafsnit verden over.