Lidski Kvas (Brødbaseret drik)

Lidski Kvas er en traditionel fermenteret rugbrødsdrik, der produceres af bryggeriet Lidskoe Pivo i Lida, Hviderusland. Bryggeriet blev oprindeligt etableret i 1876 og har en lang historie med at fremstille lokale drikkevarer. Siden 2008 har virksomheden været en del af Olvi Group, et finsk bryggeri-konglomerat. Produktet er kendt for sin traditionelle brygningsmetode, der bruger naturlige ingredienser til at opnå sin karakteristiske søde og sure brødsmag. Selvom det hovedsageligt fremstilles og forbruges i Hviderusland, eksporteres det også til forskellige internationale markeder, især inden for det postsovjetiske rum og regioner med en betydelig øst-europæisk diaspora som Tyskland.