Ski Queen Classic Gjetost Ost

Ski Queen Gjetost er en traditionel norsk brun ost kendt for sin karakteristiske karamel-lignende smag og glatte tekstur. Osten fremstilles ved en unik proces, hvor valle, mælk og fløde koges ned, indtil de naturlige sukkerarter karameliserer, hvilket giver den dens karakteristiske farve og søde smag. Den er en ikonisk del af norsk kultur og eksporteres vidt og bredt globalt under mærket Ski Queen, særligt til det nordamerikanske marked.

Mærket har dybe rødder i norsk landbrugstradition og stammer fra de traditionelle gårdmetoder til fremstilling af 'Brunost'. I dag fremstilles den af Tine SA, Norges største mejerikooperativ, der ejes af mere end 8.000 norske mejeribønder. Produktionen forbliver centraliseret i Norge for at sikre autenticiteten af produktets traditionelle opskrift og kvalitetsstandarder.