Valfrutta Borlotti Italiani Cotti a Vapore

Valfrutta er et historisk italiensk mærke, der specialiserer sig i dåsegrøntsager og frugtsafter. Det viste produkt består af Borlotti-bønner, der er dampkogte for at bevare deres ernæringsmæssige egenskaber og tekstur. Disse specifikke bønner er mærket som 'Italiani', hvilket fremhæver deres lokale sourcing inden for Italien.

Mærket er en del af Conserve Italia-gruppen, en af Europas største agro-fødevarer kooperativer. Denne kooperative struktur betyder, at mærket ejes af tusindvis af italienske landmænd, der leverer råvarerne. Fremstillingen foregår inden for Italien i specialiserede behandlingsanlæg beliggende nær dyrkningsområderne for at sikre maksimal friskhed og bæredygtighed gennem en reduceret forsyningskæde.