Dek Som Boon Champignon Soy Sauce

Dek Som Boon Champignon Soy Sauce, der international også er kendt som Healthy Boy Brand, er et premium-krydderi, der kan føre sin arv tilbage til 1947 i Thailand. Mærket blev grundlagt af familien Tangsombatvisit under firmanavnet Yan Wal Yun, som oprindeligt fungerede som en lille familievirksomhed. Gennem årtierne er det vokset til at blive en af de største og mest teknologisk avancerede saucerproducenter i Thailand, og det har en betydelig markedsandel på det indenlandske krydderi marked.

Produktet er fremstillet i Thailand, med store produktionsfaciliteter beliggende i Samut Sakhon. Disse faciliteter anvender moderne fermenterings- og produktionsmetoder for at sikre høje kvalitetsstandarder, hvilket har givet virksomheden mange certificeringer, herunder Halal Seal fra Islamic Council of Thailand. I dag er Dek Som Boon (Healthy Boy) et ikonisk mærke synonymt med autentiske thailandske smagsoplevelser, og det eksporteres til over 60 lande verden over.

Ejerforholdet til mærket forbliver hos den grundlæggende familie gennem Yan Wal Yun Corporation Group Co., Ltd. Virksomheden har stadig hovedkvarter i Bangkok, Thailand, og har udvidet sin portefølje ud over traditionelle soyasauser til at inkludere moderne innovationer såsom soyasaure tabletter og soft-serve is, hvilket sikrer, at den forbliver markedsleder i 2020'erne og fremover.