Werners GourmetService Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP

Werners Crema er en højkvalitets balsamico creme (glasur) lavet med ægte Aceto Balsamico di Modena IGP. Produktet fremstilles i Italien, specifikt i Modena-regionen, for at overholde standarderne for geografisk beskyttelse (IGP), som sikrer traditionelle produktionsmetoder og ingredienskvalitet.

Mærket, Werners GourmetService, blev grundlagt i Sverige i 1990 af Werner Vögeli og fokuserer på at skaffe premium kulinariske produkter til både professionelle kokke og hjemmebagere. I dag forbliver virksomheden en fremtrædende svensk leverandør af gourmetprodukter, der opererer under ejerskabet af Orkla-gruppen, som har erhvervet en majoritetspost for at udvide sin portefølje af premium madvarer. Produktionen selv forbliver forankret i Italien for at opretholde ægtheden af balsamicoeddiken.