Beauvais Agurkesalat

Beauvais Agurkesalat er en klassisk dansk fast bestanddel i køkkenet, bestående af tynde agurkeskiver syltet i en sød og syrlig eddikelage. Dette specifikke produkt er produceret i Danmark og er bredt anerkendt for sin ensartede kvalitet og traditionelle smagsprofil, som ofte ledsager pølser, burgere og klassiske danske kødretter.

Brandet Beauvais har rødder helt tilbage til 1850, hvor det blev grundlagt af Jean Baptiste Desauvage Beauvais i København. I dag ejes brandet af Orkla-koncernen, en førende norsk industrikoncern med speciale i forbrugsvarer. Selvom brandet forbliver dybt forankret i den danske madkultur, ligger det ultimative ejerskab hos Orkla ASA i Norge, som administrerer en stor portefølje af nordiske fødevarebrands.