Whittaker's Chokoladebar

Whittaker's er et anerkendt premium chokoladebrand, der stammer fra New Zealand. Grundlagt af James Henry Whittaker i 1896, har det forblevet en familieejet og drevet virksomhed i generationer med en stærk forpligtelse til kvalitet og etisk indkøb.

Brandet er berømt for sin 'bean-to-bar'-filosofi, hvilket betyder, at de kontrollerer hvert trin i produktionsprocessen fra indkøb af rå kakaobønner til den endelige emballering. Al Whittaker's chokolade produceres i deres eneste fabrik beliggende i Porirua, New Zealand. Denne centraliserede produktion hjælper med at opretholde den konsistens og de høje standarder, der har gjort brandet til et velkendt navn i New Zealand og en populær eksportvare globalt, især i Australien.

I dag forbliver J.H. Whittaker & Sons under ejerskab og ledelse af Whittaker-familien, specifikt den tredje og fjerde generation. De er kendt for deres brug af højkvalitetsingredienser, såsom ghanesiske kakaobønner og cremet New Zealandsk mælk, og de fortsætter med at fungere uafhængigt uden at være en del af et større globalt konglomerat.