Gala Æbler

Gala er en populær sort af indenlandske æbler, der oprindeligt stammer fra New Zealand i 1930'erne. Den blev udviklet af planteforædleren J.H. Kidd som en krydsning mellem Kidd's Orange Red og Golden Delicious. Siden dens kommercielle introduktion er den blevet en af de mest dyrkede æblesorter i verden på grund af sin søde smag og sprøde tekstur.

Selvom sorten selv stammer fra New Zealand, ejes den ikke af en enkelt virksomhed eller er varemærket på en måde, der begrænser produktionen til én enhed. I stedet dyrkes den globalt af tusindvis af uafhængige frugthaver og kommercielle gårde. Store produktionscentre inkluderer USA, Kina, Chile, Sydafrika og forskellige europæiske lande.

Da Gala er et kultivar navn snarere end et privat brand som 'Pink Lady' (som er et varemærke for Apple and Pear Australia Limited), sælges de æbler, der findes i dagligvarebutikker, typisk under forskellige regionale mærker eller distributørmærker. Ejerskabet af de faktiske frugter afhænger helt af den specifikke gård eller landbrugskooperativ, der har høstet afgrøden.