Ehrmann Obstgarten Kirsche

Ehrmann Obstgarten er en velkendt tysk mejeridessert, der indeholder en kombination af pisket quark (cottage cheese) og frugt. Brandet 'Obstgarten' (som betyder 'Frugthave') er blevet et fast indslag i central-europæiske supermarkeder siden dets introduktion. Det er kendt for sin lagdelte præsentation, hvor frugtpuréen er toppet med en let, luftig flødeskum.

Produktet fremstilles af Ehrmann SE, en stor familiedrevet mejerivirksomhed med hovedkontor i Oberschönegg, Bayern, Tyskland. Virksomheden blev grundlagt i 1920 af Alois Ehrmann, og den er fortsat under kontrol af Ehrmann-familien. De driver flere produktionssteder i Tyskland og internationale lokationer, selvom kerneproduktionen til det indenlandske marked og europæiske eksport forbliver centreret i Tyskland. Brandet er et førende eksempel på den tyske 'Mittelstand' – familiedrevne virksomheder, der har ekspanderet globalt, samtidig med at de har bevaret en stærk regional identitet.