Just Us! Fransk Ristet Kaffe

Just Us! Coffee Roasters Co-op er en banebrydende social virksomhed med base i Wolfville, Nova Scotia, Canada. Grundlagt i 1995, adskilte den sig som Canadas første Fair Trade kaffeproducent. Kaffe bønnerne er etisk indkøbt fra småproducentkooperativer i Latinamerika og Afrika gennem Fair Trade kanaler, men den endelige behandling, ristning og emballering udføres manuelt i Canada.

Brandet fungerer som et arbejderejet kooperativ, hvilket er en betydelig del af dets identitet og governance. Denne struktur sikrer, at den endelige ejerskab forbliver hos medarbejderne og samfundet snarere end en stor multinational virksomhed. De prioriterer miljømæssig bæredygtighed og etisk forsyningskæde, specifikt med certificeringer for økologisk og fair trade for at støtte småbønder og give en gennemsigtig kaffeoplevelse.